Chi siamo

Vi starete chiedendo “che cos’è il Panzer0?”
Beh…a noi piace pensarlo come l’evoluzione naturale della classica pasta fritta.
Lo abbiamo immaginato come un giovane “panzerotto moderno” che si nutre di farine 100% toscane con germe di grano, che si veste con “abiti” vintage della tradizione regionale ma sempre con gran stile ed uno sguardo al futuro.
Il Panzer0 è il figlio del classico “panzerotto” ma, a differenza del padre, è attentissimo alla qualità dei propri ingredienti e non solo al gusto.
La casa del Panzer0 è nel cuore delle colline toscane, amate in tutto il mondo per i paesaggi, le tradizioni e la grande qualità e varietà enogastronomica.
Panzer0, molto legato alle proprie radici familiari, ha l’ambizione di farsi conoscere in tutto lo stivale ed aiutare a crescere le piccole e grandi aziende locali, dove vengono accuratamente selezionate le materie prime.
La nostra missione è di concedere ai nostri amici e clienti di tutto il mondo un’esperienza culinaria unica, che dia loro l’opportunità di portarsi la Toscana sempre nel cuore…e nel palato!

Ingredienti

Avete l’imbarazzo della scelta degli ingredienti per comporre il vostro Panzer0 100% toscano!
Vi ricordiamo i prodotti che abbiamo selezionato per la produzione e la farcitura di Panzer0 provengono da aziende locali a Km zero attentamente scelte in base alla qualità e alle tipologie di lavorazione.

AZIENDE AGRICOLE

Formaggi:
Caseificio Busti – Acciaiolo (Pi)

Salumi:
Mancini Adriana – San Miniato (Pi)

Salse:
Antico Colle Fiorito – Lamporecchio (Pt)

Farina con germe di grano macinata a pietra

Birra:
Brunz – Vinci (Fi)

Novità 2018

Per il 2018 abbiamo deciso di introdurre un’importante e gustosa novità all’interno del nostro menù!

Da oggi, a farci compagnia sulla nostra Ape, ci sarà una squisita porchetta Toscana direttamente dalla Salumeria Mancini di San Miniato (Pisa).

Lasciatevi trasportare in un’esperienza gastronomica unica per l’intensità del sapore e la qualità delle carni selezionate, rigorosamente italiane.

Vi aspettiamo per provare i nostri panini gourmet.

Eventi

Contatti

Panzero di Strozzalupi Francesco

Via Verdi, 18 – 56029 Santa Croce Sull’Arno (Pi)
+39 3335721108

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